退職前に宮城に住んでいたので、妻の実家から米を貰うことがありました。 たまにですが、ブランド米をいただくことがあり、その中で特に美味しかったのが だて正夢！ さらに詳しく だて正夢公式サイトはこちら 広島に戻ってきてからも送っていただくことがあるのですが、同じ炊飯器で炊いているのに、炊き具合に違いがありました。 なんでだろう？ どうやら水の違いが影響しているよう… 味の違いをまとめてみました だて正夢の特徴 だて正夢の特徴です！ もっちりとした食感。もち米と普通の米の中間くらい。 濃い旨味。粘り気も強い。 ...